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La Dottoressa Emma Santariga si è laureata in Medicina e Chirurgia presso l’Università La Sapienza di Roma ed abilitata presso il medesimo Ateneo.
Ha conseguito, con lode, la Specializzazione Medica in Scienza dell’Alimentazione – Nutrizione Clinica presso l’Università Magna Graecia di Catanzaro ed effettuato un anno di formazione presso il Reparto di Malattie Epatometaboliche – Epatogastroenterologia e Nutrizione dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma.
Durante il suo percorso formativo si è occupata di Nutrizione sia sotto l’aspetto fisiologico che patologico.
Aree di interesse
- Nutrizione Clinica
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