La Dott.ssa Adelina Simeoni si è laureata in Medicina e Chirurgia presso l’Università Vanvitelli di Napoli e specializzata in Nefrologia Medica presso il medesimo Ateneo.

È stata Research Fellow of the Renal Research Group at University College of London. Ha ricoperto il ruolo di medico specialista presso il Nephocare SPA – Fresenius (Germania). È stata assegnista presso l’Università Magna Greacia di Catanzaro e Specilista ambulatoriale presso l’A.S.P. di Catanzaro. Ha ricoperto il ruolo di Dirigente medico presso l’U.O.C, Nefrologia e Dialisi dell’Azienda Ospedaliera Universitaria Policlinico “Materdomini” – Catanzaro.

Attualmente è Ricercatore Universitario a tempo determinato di tipo A presso Azienda Ospedaliera Universitaria ‘Luigi Vanvitelli’ di Napoli. È autrice di numerosi studi clinici e pubblicazioni internazionali.